Os gustan mis albondiburguer.....a mis hijos les encantan. y la verdad es que no cuesta nada hacerlas, aquí os dejo la receta:
*1.kg de carne picada,(mitad de carne de cerdo y otra mitad de ternera)
*1 cebolla grande muy picada (yo lo pico con la picadora de la batidora)
*1 ajo picado.
*pan rallado.
*1 huevos.
*perejil.
*sal y pimienta para sazonar.
Mezcla bien todos los ingredientes y haz pequeñas tortas con las manos envolviéndolas con pan rallado para que sean fáciles de manejar. luego las podemos hacer en la sartén o en la plancha con un poco de aceite......!!!y listo¡¡¡
Que os ha parecido, espero que os gusten. ¿y porque no? mandarme vuestras recetas, que seguro que estarán igual de buenas.
*sal y pimienta para sazonar.
Mezcla bien todos los ingredientes y haz pequeñas tortas con las manos envolviéndolas con pan rallado para que sean fáciles de manejar. luego las podemos hacer en la sartén o en la plancha con un poco de aceite......!!!y listo¡¡¡
Que os ha parecido, espero que os gusten. ¿y porque no? mandarme vuestras recetas, que seguro que estarán igual de buenas.
Comentarios
Publicar un comentario